TOP 10 món ăn Hàn Quốc ngon, bạn không thể bỏ qua

Khi nhắc đến xứ sở Kim Chi, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, các bộ phim đình đám và các thương hiệu mỹ phẩm hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, một nét đặc trưng không thể bỏ qua chính là nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn và đầy sắc màu của Hàn Quốc. Dưới đây là danh sách 10 món ăn Hàn Quốc ngon, nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử! 

TOP 10 món ăn Hàn Quốc ngon, bạn không thể bỏ qua

Cơm trộn Hàn Quốc – Bibimbap

Bibimbap là món ăn tiêu biểu của Hàn Quốc, rất quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Món cơm trộn này là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu đầy màu sắc như cơm trắng, trứng vàng, kim chi đỏ, cà rốt cam, rong biển đen… Tất cả sẽ được trộn đều với nước sốt ớt đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo khiến bạn khó lòng cưỡng lại.

Kimbap – Cuộn rong biển đặc trưng

Kimbap, món ăn Hàn Quốc ngon, phổ biến, chinh phục thực khách bởi sự đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Với nguyên liệu chính là cơm trắng, rau xào, trứng, thịt bò hoặc xúc xích, tất cả được cuộn tròn trong lá rong biển, sau đó cắt thành từng khoanh vừa ăn. Hương vị hài hòa, dễ ăn, khiến Kimbap luôn là lựa chọn hàng đầu của những người yêu thích ẩm thực Hàn.

Kim chi – Linh hồn của ẩm thực Hàn Quốc

Kim chi, món ăn nổi tiếng toàn cầu, là niềm tự hào của người dân xứ Hàn. Với cách làm đơn giản bằng cách lên men cải thảo cùng ớt, món ăn này không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn mang hương vị cay nồng, chua ngọt hòa quyện. Kim chi thường được ăn kèm với cơm nóng, mang lại cảm giác ấm áp, đậm đà.

Canh bò Seolleongtang

Seolleongtang là một trong những món canh đặc sắc của Hàn Quốc, được chế biến từ xương bò ninh kỹ để tạo ra nước dùng trắng đục và đậm đà. Canh thường được ăn kèm với mì trắng và thịt bò, tạo nên món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để khám phá hương vị truyền thống của xứ sở Kim Chi.

Mì lạnh Naengmyeon – Món ăn độc đáo của xứ Hàn

Hàn Quốc nổi tiếng với các món mì phong phú và Naengmyeon là một trong những món đặc biệt nhất. Loại mì này được làm từ bột kiều mạch, kết hợp cùng các nguyên liệu như khoai tây, khoai lang, tinh bột dong riềng và bột sắn dây, tạo nên sợi mì nhỏ, dai và thơm ngon. Hương vị thanh mát, lạ miệng của món ăn này sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Thịt bò nướng – Bulgogi

Bulgogi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Những lát thịt bò mỏng được ướp kỹ với nước tương, dầu mè, tỏi, đường, hành lá và hạt tiêu đen, sau đó nướng trên vỉ than đỏ rực. Mùi thơm hấp dẫn và hương vị đậm đà của Bulgogi khiến món ăn này luôn có mặt trong danh sách các món nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc.

Tokbokki – Bánh gạo cay đường phố

Tokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng muốn thử khi ghé thăm Hàn Quốc. Bánh gạo mềm dẻo được chế biến cùng với nước sốt cay ngọt làm từ tương ớt đặc trưng. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức một bát Tokbokki nóng hổi, cay nồng sẽ mang lại cảm giác ấm áp, tràn đầy năng lượng.

 Sundubu Jjigae – Súp đậu phụ cay

Sundubu Jjigae là món súp đậu phụ hầm cay đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Với đậu hũ non, rau củ, hải sản và tương ớt được nấu chín trong một chiếc nồi đất nhỏ, món ăn này mang đến hương vị cay nồng, béo ngậy và vô cùng đậm đà. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày trời lạnh, giúp bạn ấm lòng và tràn đầy sức sống.

Mandu kimchi – Bánh xếp kiểu Hàn

Mandu kimchi là món bánh xếp đặc trưng, gây ấn tượng với lớp vỏ mỏng, dai và phần nhân đậm đà từ thịt và kim chi. Bánh có thể được chiên giòn hoặc hấp tùy theo sở thích, mỗi cách chế biến đều mang lại hương vị hấp dẫn riêng. Dùng kèm Mandu với nước sốt cay hoặc nước tương sẽ khiến món ăn thêm phần thơm ngon khó cưỡng.

Khám phá ẩm thực Hàn Quốc là hành trình trải nghiệm văn hóa và hương vị đặc trưng khó quên của xứ sở Kim Chi. Từ những món ăn đường phố giản dị đến các món truyền thống cầu kỳ, mỗi món đều mang trong mình câu chuyện và dấu ấn riêng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc và muốn tìm hiểu thêm về văn hóa nơi đây, hãy để Trung tâm dịch thuật Vinasite đồng hành cùng bạn. Với dịch vụ dịch thuật tiếng Hàn Quốc chuyên nghiệp, chúng tôi giúp bạn tiếp cận các tài liệu, công thức nấu ăn và câu chuyện đằng sau từng món ăn một cách trọn vẹn nhất.